Характеристики
- МЯСНАЯ ГАСТРОНОМИЯ Сыровяленное мясо
- Состав мяса свинина
Описание
Карбонад Гран Карре с апельсином Renzini (нарезка)
Эксклюзивный итальянский деликатес (Gran Carrè all'Arancia) от именитого дома Renzini из Умбрии. Изготавливается из отборного нежирного свиного балыка (корейки), который маринуется со специями и натуральным эфирным маслом апельсина, а затем бережно вялится. Благородный цитрусовый аромат идеально подчеркивает мягкий мясной вкус, создавая изысканный и свежий гастрономический контраст. Тончайшая нарезка полностью раскрывает нежную текстуру и утонченный профиль этого премиального продукта. Идеальный выбор для праздничной мясной тарелки, изысканных канапе и в пару к охлажденным игристым или белым винам.
Пищевая ценность на 100 г: белки — 29 г, жиры — 14 г, углеводы — 6 г, калорийность — 248 ккал.